Вмененка может применяться, в т.ч. в отношении услуг общепита, оказываемых через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей. При этом «тележки со снедью» к таким объектам не относятся.

Источник: Письмо Минфина от 09.10.2017 № 03-11-11/65780

Объектами общепита без зала обслуживания являются, например, киоски, палатки, магазины (отделы) кулинарии при ресторанах, барах, кафе, столовых и другие подобные точки общепита. А вот объектов мобильного (передвижного) характера в перечне пунктов питания, в отношении услуг которых может применяться ЕНВД, нет.

Кроме того, как известно, вмененщики, оказывающие услуги питания, обязаны встать на учет в ИФНС по месту нахождения объекта организации общепита. А при использовании передвижных точек питания соблюсти это требование проблематично.